Brygget på Lokale råvarer

Dyrker egen Humle

Her på Solumsmoen dyrker vi noe av humlen vi bruker i våre brygg. 

Malting av korn

Vi malter korn av bygg og hvete for bruk i egne brygg

Tradisjonelt Håndtverk

Fra gammalt av, var det bryggerier på nesten alle gardene rundt om i Norge. Det var stor prestisje i å brygge godt øl. En dyrka både korn til malt, og humle på garden. Vi på Solumsmoen Gardsbryggeri vil videreføre denne tradisjonen. Vi brygger øl i stor grad på egne råvarer. Hos oss kombinerer vi gamle Norske tradisjoner, med moderne teknikker og internasjonale øl sorter.